Bilo da imate priliku da otputujete u Indiju, posetite neki od indijskih restorana ili kuvate u svojoj kuući, ove recepte za raznovrsna indijska vegetarijanska jela morate probati.
Variva od mahunarki su osnovni izvor proteina u tradicionalnoj indijskoj vegetarijanskoj kuhinji, a najpopularnija su variva od mung-graška, žute leće, slanutka, crvenog graška i smeđe leće.
