Tradicionalni indijski napitak lasi

Foto: Wikipedia/Swami Stream

Ukoliko se nađete u Indiji, ne zaboravite da probate tradicionalni napitak lasi. Radi se o jogurtu razređenom vodom ili mlekom i začinjenom ili solju i kuminom ili izmiksanim voćem i šećerom. Slatki lasi navodno pomaže pri nesanici, dok se slani lasi pije za probavu nakon obilnog jela ili pomaže tokom tropskih vrućina.

Kako napraviti ukusni lasi?

Sastojci osnovnog slatkog lasija:

  • 250 ml jogurta
  • 125 ml hladne vode
  • 2 kašičice šećera
  • kockice leda

U blenderu pomešajte sve sastojke po vašoj želji i miksajte 2-3 minute. Lasi se u frižideru može čuvati i do 24 sata.

Omiljena verzija na severu Indije je običan lasi, začinjen mrvicom kardamoma i zaslađen ružinom vodom i medom.

U ajurvedi je kao odlican napitak protiv otrovnih toksina u organizmu poznat lasi u svojoj slanoj verziji.

POSTAVI KOMENTAR

Molim upišite vaš komentar!
Upišite vaše ime