Piletina sa mangom i indijskim orahom

„Neobičan ukus koji će vam se toliko dopasti, da nećete presati dodatno da sipate ovu piletinu “

Potrebni sastojci

pileće meso – 1 kg, file
mango – 1 komad
krompir – 2 komada
suvo grožđe – 50 g
majonez – 150 g
sok od limuna – 1 kašičica
indijski orah orah – 100 g
kari – 1 prstohvat
biber – ½ kašičice
so – ½ kašičice

Način pripreme

Meso skuvamo u posoljenoj vodi i isečemo na žilijen.

Dodajemo polovinu oljuštenog manga, isečeni krompir i suvo grožđe. Prelivamo sosom napravljenim od majoneza, karija i soka od limuna.

Posipamo solju i biberom, sipamo polovinu indijskog oraha i promešamo.

Posipamo preostalim indijskim orahom i ukrašavamo komadom manga.

(Катарина КнежевићDžedaj1034010117, bonapeti.rs)

POSTAVI KOMENTAR

Molim upišite vaš komentar!
Upišite vaše ime