Oznaka: kari

On je kuvar i vlasnik indijskog restorana koji nosi dve Mišlinove zvezde. Poznat je i po tome što je indijsku uličnu hranu pretvorio u fine...

Potrebni sastojci krompir - 500 g kumin - 1 kašičica piskavica - 1/2 kašičice, seme paprike - 2 komada, ljute crni luk - 1 glavica maslac - 3 kašike voda -...

Potrebni sastojci pileće meso - 700 g, belo luk - 2 glavice maslinovo ulje - 1 kašika kari - 1 kašika, puna paradajz pire - 2 kašike bujon - 1...

Sastojci 400 g očišćenog oslića 400 g kuvanog pirinča 1 dl maslinovog ulja 3 čena belog luka malo pelata sok od limuna 1 kašičica karija 1 kašika maslaca biber, so seckan peršunov list Priprema Na zagrejanom...

Ukoliko nemate mnogo vremena, a želite ukusno i tradicionalno indijsko jelo, predlažemo da pripremite brzi kari sa piletinom. Potrebno je: 2 kašičice brašna 1 kašičica soli 1/2 kašičice...

U skoro svakoj prodavnici možete kupiti već kuvanu leblebiju u konzervi, koja će umnogome olakšati pripremu ovog vegeterijanskog spcijaliteta. Potrebno je: 2 kašike ulja 2 iseckana crna...

Ovo je recept za četiri osobe koji će zasigurno zagolicati vaše čulo ukusa i začiniti svako slavlje. Vreme pripreme namirnica: 15 minuta Vreme kuvanja: 30 minuta Sastojci: 500...

Punoću ukusa koju Indijci dostižu mnogobrojnim začinima sada mogu da osete i Beograđani. Razni umaci obogaćeni karijem, začinom sačinjenim od 30-ak drugih, u restoranima indijske...

Indijska kuhinja nezamisliva je bez karija. Indijski začin u prahu, kari se već duže vremena koristi i kod nas; međutim, manje je poznato da je...