Oznaka: kurkuma

Kurkuma, koja se često naziva "zlatni začin", cenjena je zbog svoje živahne boje, posebnog ukusa i brojnih zdravstvenih prednosti. Sa dugom istorijom u kulinarstvu...

Veruje se da svakodnevno ispijanje haldi vode (vode sa kurkumom) nudi niz prednosti za lepotu zbog svojih moćnih antiinflamatornih i antioksidativnih svojstava. Evo deset...

Kurkuma je koncentrisani izvor fitonutrijenta kurkumina, koji je zaslužan za njena snažna protivupalna svojstva. Takođe je koncentrisani izvor prehrambenih vlakana, vitamina B6 i kalijuma, koji su...

Većina ljudi počinje dan sa čašom vode ili sveže skuvanom šoljicom čaja ili kafe, ali da li znate kako izbor vašeg jutarnjeg napitka može...

Kurkuma je veoma popularan začin u azijskoj kuhinji i široko se koristi u tradicionalnoj medicini za lečenje raznih bolesti. Pokazalo se da kurkumin, glavni...

Svaki Indijac dnevno konzumira 2 grama kurkume. U posljednje vreme zabeležen je znatan porast potrošnje kurkume u Japanu kao i na Zapadu. Protivupalno delovanje kurkume Dokazano...

U ajurvedi, kurkuma je poznata kao snažan antioksidans koji se bori s kancerogenim slobodnim radikalima, a takođe je antiseptik i ima prirodni protivupalni efekat. Kurkuma...

Pikantno jelo sa piletinom začinjeno kurkumom. Sastojci: - 500 gr piletine - 1 kašičica mlevene kurkume - 3 kašike meda - 1/2 kašičice bibera - 2 kašike brašna - 1 kašika...

Sastojci: – 1 manja glavica karfiola – 1 glavica luka – 1 veći krompir – 1 l bistre supe od zeleni – 1 glavica belog luka – 1 kašičica kurkume –...

Kurkuma se najčešće koristi u ishrani, ali može da bude velika pomoć u borbi protiv podočnjaka koji su prava noćna mora i muškarcima i...